Bei uns auf dem Hof treten wir den Beweis an, dass kein Ei dem anderen gleicht.
Denn es gibt tatsächlich Eier mit hellerem Dotter und mit dunklerem, größere und kleinere, bei manchen ist die Schale hart, bei anderen eher dünn und leichter zerbrechlich. Am Hof haben wir sie immer wieder in allen Kategorien. Wir wissen das, weil wir die Eier jeden Tag von Hand verpacken, begutachten und sortieren – und weil wir unsere Hühner kennen! Die geschäftigen und die gemütlichen, die Tratschtanten und die Träumerinnen, jedes Huhn hat andere Futter- und Lebensgewohnheiten; entsprechend verschieden sind ihre Eier.
Tja, warum sind bei uns auch die Eier glücklich?
Glückliche Eier kommen natürlich nur von glücklichen Hühnern. Und die sind bei uns sehr glücklich! Gehen Sie bei uns in den Stall, und Sie werden mit einem freundlichen Ausdruck im Gesicht des Huhns und einem freudigen Gaggern begrüßt und nicht wie in so vielen Hühnerfarmen mit erschreckten nervösen Tieren konfrontiert.
Machen Sie den Praxistest
Schauen Sie es einfach mal ganz ruhig - am besten bei Kerzenlicht und einem guten Glas Rotwein ein Ei genau an. Halten Sie das Ei mit der Spitze nach unten zwischen Daumen und Zeigefinger. Wenn Sie das Ei nun eine gewisse Zeit ansehen, werden Sie ein Lächeln darauf erkennen, zumindest aber selbst lächeln müssen!
Und spätestens dann wissen Sie: Nur glückliche Eier können jemanden zum Lächeln bringen!